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“东海第一网”虾蟹入市了,“抢蟹大战”已经打响,普通蟹的价格是……

视频制作:记者 周晖

8月1日中午12点起,东海“休渔”部分解禁,千帆竞渡,奔赴各大渔场,而在后方,一场紧锣密鼓的“抢蟹大战”已硝烟四起,作业渔船、接鲜船、冷链物流车队、生鲜配送中心、各零售网点,环环相扣,纷纷与时间赛跑。

记者1日晚间从我市水产批发市场、三江等大型超市了解到,“东海第一网”虾蟹将于今晚入市,预计2日一大早,宁波市民就能在主要菜场、超市选购到鲜活的东海野生虾蟹了。

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1日中午,千帆竞渡。

“首批渔获到岸后凌晨2~3点钟进配送中心,再分销到市区的各门店,从产地到门店不超过24小时。”宁波三江超市一位相关负责人告诉记者,此前三江专门进行了梭子蟹预售,主要分为两档,188元和208元,套餐为2公斤装,8月3日发货,江浙沪皖包邮,“目前销售已超过1万份”。同样开展预售战的商家还有M6生鲜、叮咚买菜等线上线下平台,有的推出了“1折秒杀券”“66折扣券”等。

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宁波水产批发市场办公室负责人刘琦表示,今年“抢蟹大战”更加激烈。按照惯例,第一网蟹要两三天后才到货。他问了一下水产大户,1日晚12点,整个市场到货的梭子蟹预计将达到3万公斤。

当天下午起,水产批发市场经营大户徐建红就不断地与舟山海域的渔老大保持联系,时刻关注东海第一网的情况。“听渔老大说,第一网总体情况不错,渔获比较多。”徐建红说,一些老客户老早就催着他要货了,因此他们挂钩的作业渔船在20~30海里外就近作业,接鲜船以最快速度将鲜活的虾蟹送回后方。至于价格,徐建红说,今年第一网的价格会比前两年略贵5%~10%,“人工、油费都在涨,三至五两的蟹每公斤60元,五两以上的蟹要卖到每公斤120元左右。”

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东海野生虾蟹将出现在宁波部分菜市场。

当天出海的渔船包括单船桁杆拖虾类、笼壶类、刺网和围网类渔船以及部分渔业辅助船,捕捞对象以银鲳、黄鱼、龙头鱼、鳓鱼、虾、蟹、虾蛄等经济鱼类为主。

以最快速度运抵我市批发、零售环节的“东海第一网”虾蟹将在2日上午开始上市交易,预计前几天的上市量相对较少,价格也偏高,但随着捕获上市量的增加,东海海鲜的价格将逐步走低。


来源 宁波晚报 记者 周晖  通讯员 郑蓉 编辑 肖勇

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2021-08-02 07:13:58