一往“晴”深深几许？到月底！

6月26日，梅期离去，晴热天气迫不及待、劈头盖脸地“扑”了上来。

如此一往“晴”深，深几许？宁波市气象台明确了：到6月底。

视频制作：记者 石承承

一直到月底，晴热占“C位”

一直到6月30日，我市都将会是以晴热天气为主，最高气温在35℃的高温线附近来回“蹦跶”，最低气温则将稳定在26℃左右。

虽然晴热占据了天气舞台的“C位”，但“红花终须绿叶配”，有两位“绿叶”还是值得大家多留意两眼的：

市气象台在6月26日发布大风警报，受低压发展和海上高压共同影响，6月26日中午到6月28日，我市沿海海面有7~8级，阵风9级的偏南大风，部分沿海地区风力可达6~7级，阵风8级。

虽说大风的“主战场”不在我们这里，但市气象台在预报中提到，从6月26日开始到6月28日，市区风力也将增强到4-5级。

大风总是“来也匆匆，去也匆匆”，其危害容易被忽视。大家在外出时还是要多加留意。

此外，由于我市处于副热带高压边缘，午后雷阵雨依旧会局地出没。大家在做好防暑降温工作的同时，记得要警惕强对流天气带来的不利影响。

夏日的晴空万里往往和炎热“如影随形”。记者 石承承 摄

都是副高“惹的祸”

和常年比，今年的梅雨季感觉没啥“存在感”，出梅偏早9天，梅雨期偏少7天。

这和副热带高压的西伸北抬有关，一下把主雨带“赶”到黄淮地区，同时带来了晴热天气。

除了梅雨，夏天舞台上的很多“重头戏”，比如高温、暴雨、台风等，都是副热带高压“导演”的。

副热带高压通常“蜗居”在西北太平洋上，每年五、六月开始“北上”；六、七月抵达北纬20°左右，长江中下游等地陆续进入梅雨季；七、八月继续“一路向北”，长江流域梅雨结束，进入晴热、少雨期。

副热带高压通常“循规蹈矩”，偶尔也会有“叛逆期”。比如1998年的长江全流域特大洪水，就是它“赖着不走”的结果；2013年7月令人印象深刻的高温，则要怪它“来去一阵风”。

被副热带高压控制的地区，盛行下沉气流，通常会是晴朗、少雨、无风的天气。如果副热带高压足够强盛，甚至可能带来持续高温，甚至干旱。

如果“不凑巧”，刚好处于副热带高压的边缘，则很有可能遭遇降雨。尤其是副热带高压的北侧或西北侧，通常会是强降雨的集中区域。

令人“谈之色变”的台风，通常在副热带高压南侧的洋面上生成，并在它“牵引”下移动，副热带高压的位置、强弱，会对台风的移动路径产生重要影响。

7月初，可能会有一丝熟悉的“味道”

就像是为了证明自己“能文能武”，在进入7月后，副热带高压很有可能带来另一出“大戏”。

中央气象台在6月26日发布的中期预报中提到，7月初菲律宾附近海域将有热带低压生成，并可能北上影响我国华南东部地区，带来明显风雨天气。

市气象台在6月26日发布的十天预报中也提到，7月1日起，受东南气流影响，我市将暂别晴热天气，转为多阵雨天气，最高气温也有望回落至29℃-32℃。

是不是从中“嗅”到了一丝“熟悉的味道”？

眼下距离7月初还有些时日，大家也用不着太担心，多留意气象部门发布的最新消息就好了。

随着7月临近，盛夏（7月-8月）的大幕正在缓缓拉开。这个盛夏又会以怎样的姿态出现？

国家气候中心专家在接受媒体采访时分析，我国气候状况为一般到偏差，阶段性旱涝灾害明显，极端天气气候事件偏多，季节内气候变率大。

烈日下，大花萱草依旧开得很“热情”。记者  石承承 摄

新闻延伸

这天气，该轮到“地栗糕”出手了

果汁、奶茶当水喝，冰淇淋、甜品当饭吃……酷暑才冒头，多少人家里的“熊孩子”已经嗨翻了天？

家里的老人已经看不下去了，赶紧露一手——

翻出平时烧菜勾芡用的山粉，放入凉水中化开；与此同时，一旁灶头上的锅里，开水已经“咕嘟咕嘟”冒泡。

将化开的山粉倒入沸水中，同时用筷子顺时针搅拌，直到没有颗粒，成糊状。

将山粉糊倒入盘子中，撒上一小包糖桂花，将盘子放入冰箱中。

过几个小时再取出时，山粉糊已经凝结成冻，看上去QQ弹弹，很有食欲的样子。

用勺子剜下几块放在碗里，浇上薄荷水、蜂蜜，一碗“透心凉，心飞扬”，不含防腐剂的甜品就做好了。

忘了说，这份用最家常的食材做的甜品，有个大名，叫“地栗糕”，和“木莲冻”齐名，并称老底子宁波人消暑纳凉的两大“神器”。

除了山粉，用来做“地栗糕”的食材还有很多，比如藕粉、山药粉。它们的共同特点是：几乎家家户户都有囤货，都很有饱腹感。

等到“熊孩子”顶着滴滴答答往下流汗的“蒸笼头”放学回到家，吃上一碗“地栗糕”，消暑、垫肚子，一举两得。

来源 宁波晚报 记者 石承承 编辑 陈韬

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