奉化莼湖试种赤松茸迎来丰收

4月15日，在奉化区莼湖街道漂溪村产业园，一丛丛圆滚滚的赤松茸破土而出。农户赵湖泉忙碌的身影穿梭在林间地头，有条不紊地采摘、分拣、装箱，呈现一派繁忙喜人的丰收景象。

去年10月，葡萄下市了，赵湖泉在自己的10亩大棚葡萄基地种下了赤松茸。历时6个月，赤松茸迎来了丰收，每亩产量大约为500公斤，总产量约5000公斤，每公斤最高可卖30元，总产值可达15万元。“林下经济”带来的丰硕春日“礼包”，让赵湖泉脸上洋溢着幸福的笑容。平时，他这10亩葡萄大棚基地还种着青菜、萝卜等蔬菜。

据了解，赤松茸是一种产自长白山脉的菌菇，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点，深受消费者青睐。

近年来，奉化区莼湖街道持续聚焦乡村振兴战略，立足村民实际需求，围绕“莼享富裕”联合项目，大力推进“林下产业”，试点食用菌与常规经济作物共生种植，利用科技赋能壮大“莼菇”家族，依托资源禀赋蹚出振兴共富新路子。

早在2022年，莼湖街道便成功探索镇村联企的发展模式，“莼菇”红托竹荪培育取得显著成效。2023年10月，漂溪村趁着产业热潮和技术优势再辟“新径”，因地制宜，引进赤松茸种植技术，采用林下种植方式，既为赤松茸提供有利的生产环境，又能有效提高土地利用率，并积极融合温棚蔬果种植等多元产业，实现助民增收。

在试种过程中，为进一步提升农户种植水平，莼湖街道还专门组织种植户到宁波学习相关经验，通过线上线下理论授课与现场教学相结合的方式，开展赤松茸种植技能培训，成果喜人。

莼湖街道相关农技人员表示，下一步将研究优化赤松茸的培育，扩大种植规模，创建大棚农事采摘新晋打卡点，通过农文旅融合的方式吸引更多市民游客参观、游玩和采购，进一步激发农户种植积极性，让村民在家门口就能实现盈利，为乡村振兴注入新活力、再创新亮点。

编辑：王昱汀