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节日期间天一商圈餐饮兴旺,有门店客流上涨25%


视频制作 记者 毛雷君

5月4日是长假的倒数第二天,记者在天一商圈实地采访了解到,节日期间,餐饮消费呈现旺盛的趋势,大家出门吃饭的选择余地更大,客流上升也比较多。

虽然下起了小雨,天一广场的人流量有所减少。但是到了午饭时分,各个餐饮店门口还是聚集了不少消费者。记者在一些网红餐饮店看到,这里基本上都坐满了人;金胡椒等几个老牌网红餐厅门口还有不少人在等座。

节日期间,除了外出游玩,在家门口吃吃喝喝也是很多人的休闲方式。在天一广场的一家鸭脖店,记者看到工作人员一直在忙碌着准备食材。工作人员告诉记者,假期前两天,他们的生意非常好,每天要比平时卖出起码多三分之一的量。“不少人逛街的时候买点休闲食品,回家刷剧或者玩手机时当零食吃了。”这位工作人员分析了其中原因。

餐饮行业竞争激烈,消费者的选择余地也更多了。在乐购商场开业不久的一家名叫“半步颠小酒馆”的网红餐厅吸引了不少消费者,到了午饭时分基本客满。餐厅负责人吴金利告诉记者,他们借鉴了周星驰电影《唐伯虎点秋香》里的桥段起了这个名字,比较受年轻人的欢迎。

“为了配合五一假期,我们也推出了不少活动,吸引了客流量,比起平时最多有25%左右的增长。”吴金利也表示,虽然餐饮行业竞争激烈,但是大家都在想办法努力经营。

此外,居酒屋、烧烤等餐饮业态也成为不少人的选择。在天一广场餐饮区,这些店铺在饭点也基本上是一桌难求。而餐饮界的长盛之花——茶饮类商品也是一如既往地火爆。记者观察到,很多年轻人在逛街时,几乎人手一杯各式奶茶。而不同品牌奶茶店的工作人员都表示,节日期间业绩都有了不小的增长。“虽然忙一点,但是看到大家喜欢喝奶茶,我们还是很开心的!”一家奶茶店的店长笑着告诉记者。


来源 宁波晚报 记者 毛雷君
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宁波晚报
2021-05-04 15:32:07
来源 宁波晚报