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曝光!宁波这3家餐饮店上黑榜!

视频制作:毛雷君

由广大网友投票选出的商业体检查第三期来了,本次市场监管部门检查了奉化万达、宁海西子国际、象山万达的餐饮机构,让我们看看最新的情况。

 

需要整改的黑榜单位

奉化万达

  • 芹蔬麻辣烫&胡小馋一勺卤汁拌碗饭

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地址:宁波市奉化区岳林街道中山东路299号(奉化万达广场4039号商铺)

1、一名工作人员未出示有效健康证明;

2、原材料储存不规范;

3、后厨整洁度不佳;

4、店内病媒生物防治工作不到位(有蟑螂)。


宁海西子国际

  • 王庆小吃店

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地址:宁海县跃龙街道桃源中路168号西子国际广场7幢1-30号

1、食品仓储区脏乱差,放有各种杂物;在仓储区进行食品解冻,原材料粗加工;

2、消毒柜内放有杂物,未进行工用具消毒;

3、餐厨垃圾桶内倒有部分食材,未贯彻落实“反浪费”精神。


象山万达

  • 赖胖子

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地址:象山县丹西街道丹南路266号万达广场3F-3037

1、餐具厨具未及时清理;

2、后厨地面堆放杂乱;

3、垃圾桶未带盖且未进行垃圾分类;

4、成品直接暴露于操作台;

5、解冻区未做区分。


以上单位正积极整改中。


来源 宁波晚报 记者 毛雷君 通讯员 宣文 编辑 施忆秋

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甬上甬事
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2021-09-08 10:31:57