上春山，采茶忙

“水云频顾岭，细雨润春芽。”眼下，江北各地陆续进入春茶采摘黄金期。

一阵接着一阵的春雨，仿佛一夜之间就吹绿了毛岙村漫山的茶叶。远看这茶山碧波起伏，成行连片如锦缎一般，近看嫩绿的新芽占满枝头，清香四溢。在宁波市江北慈孝茶业有限公司的茶园里，采茶人穿梭在茶树间，小心地捏住嫩芽，收入茶篓中。“我们毛岙村主要种植的是白茶和绿茶，有500多亩。最近到了采摘期，采茶工人主要来自本村和周边，也有不少从外地请来的。他们基本上从早上6点就开始采茶，一直到下午5点多钟。”毛岙村党总支副书记邬猛龙告诉记者。

本文摄影：李越

山上忙采摘，山下抢加工。在村里的几个加工厂房内，工人们正忙着给茶青进行杀青、理条、脱毫等工序，赶制春茶。“我们毛岙村的茶叶统一采用茂湖这个品牌，这段时间春茶的信息一发出来，就有不少客人上门采购，或是要求我们快递送过去，基本上是供不应求。”邬猛龙嘴上说着，手机的铃声没有停过，他在电话里忙着两头对接农户和快递，准备在清明节前帮助村民将更多的茶叶寄出。

记者了解到，随着“机器换人”步伐的加快，江北各茶园的管理作业效率有了量的提升和质的飞跃。据区农业农村局相关负责人介绍，当前我区各茶园已普遍通过使用机器作业替代人工作业，实现了从人工锄草、剪刀修剪茶树、人工采摘大宗茶到微耕机锄草、修边机修整茶树、双人采茶机采茶等转变。辖区不少茶园在名优茶的生产过程中也全部采用机械设备加工，陆续引进采茶机、智能全自动包装机、发酵机等多款机械助力茶叶生产。“多环节实现机械化操作后，茶园成本降低了近三成，也能很好地保障短时间春茶抢‘鲜’上市，在确保品质和新鲜度的同时，农户的实际收益也得到了大幅增长。”该负责人表示道。

编辑：曾嘉