宁海岔路三月三 万人同吃“天下饭”，尽享民俗盛宴

视频制作 记者 张海玉

4月11日，宁海县岔路镇花堂村第六届三月三民俗文化节盛大启幕，为来自四面八方的游客呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。

今年的花堂村三月三民俗文化节活动特别引人注目。一大早，村中央的广场上，热情好客的村民们搭起灶台，烹饪着“天下饭”，香气四溢，令人垂涎欲滴。游客们一边欣赏着精彩的文艺演出，一边品尝着色香味俱全的地方美味，感受着浓郁的地方风情。万人同吃“天下饭"的活动成为了此次民俗文化节的一大亮点，游客们可免费品尝岔路麦饼、苞芦糅、洋芋饭、豆腐粥、鲍姑蛋（荠菜花煮鸡蛋）等岔路特色美食。

“为了让花堂村三月三活动成为每一位游客心中难忘的记忆，我们全体村民齐心协力，精心准备了2万余份各种小吃、并煮了6000只鲍姑蛋，以确保万人同吃‘天下饭’活动的食品供应。” 活动负责人王亚青介绍说。 

三月三，又称上巳节，源自古代的祭祀活动，是中国的传统节日之一。在这个特殊的日子里，古人常举行各式各样的祭祀以期风调雨顺、五谷丰登。

而在宁海岔路一带，则有“三月三、吃天下饭”的习俗。村民们要在三月三这一天搭灶烹煮美食。据说，吃过“天下饭”的孩子将聪明伶俐，老人则健康长寿。如今，这一传统在花堂村得到了新的发扬。村民们通过组织一系列具有浓郁地方特色的活动，不仅丰富了当地的文化生活，还吸引了众多游客前来体验这份独特的文化魅力。

活动现场，一批来自上海的游客对这次活动赞不绝口，纷纷表示这是一个难得的机会，能够亲身体验到这种原汁原味的地方民俗文化。

岔路镇作为葛洪后裔的集居地，三月三这一天对于这里的百姓来说，还具有另一层特殊的含义。它不仅是春天的一个重要节气，更是纪念葛洪夫人鲍姑诞辰的日子。因此，每年这个时候，岔路的居民都会特别重视并举办一系列纪念活动，以此表达对历史人物的敬仰之情，也让这一传统习俗代代相传。

2020年，宁海县将岔路三月三习俗列入第六批非物质文化遗产名录，这不仅是对岔路人民传承传统文化努力的认可，也是对其深厚文化底蕴的一种肯定。

编辑：贺艳